9/5開催 重陽の節句~9mum
9月9日重陽の節句を前に、今年で三回目を迎える大人の節句~9mum~が熊本市万町の川上酒店にて開催されました。
このイベントは五節句のうち重陽の節句を祝うことがなくなっていることを懸念し「おとなが楽しむ節句」をコンセプトにイベント企画をしました。
第1回目から私も季節の食をテーマに企画させていただいております。
今年のテーマカラーは「黒・紫・緑」
今年は冷たいリゾットと称して雑穀のリゾットの上にカッテージチーズを使ったトッピングを添えてみました。
もう一品はデザート。なしのワイン煮とブドウのはいったクラッシュワインゼリーにシャンパンを注ぐものです
ご参加の皆様方もテーマカラーを身にまといステキな一夜を楽しまれました。
今回は特別ゲストで池上依理子さんのピアノライブでパーティーは大盛り上がりでした。